仕事でやなことがあってぐるぐる考えてしまうループから離れるために、「軽過ぎずでもテンポ感が良く気が逸らせるやつ」として積み電子書籍から選んで読んだ。昨年ヨーグルトメーカー買って色々作ってる&元々発酵食品好きなのでたのし〜

内容はめちゃくちゃ好みだった！ 自分だったら絶対買わなかったであろう作品。 出会えたことに感謝。 塩麹に興味湧いてきたよ〜！！！

失敗してもやりなおせるなんて、だれかに言葉で言われても信じられない。そこを発酵食をテーマにした谷口先生の着眼点がすごい。軽快な食漫画として読めるが、人と人とが隣り合って食べて生きることへの祝福を感じる。