LAフード・ダイアリー

LAフード・ダイアリー
LAフード・ダイアリー
三浦哲哉
講談社
2021年2月24日
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7件の記録
  • camel
    @camel_2026
    2026年1月3日
  • pukka
    pukka
    @pukka_reads
    2026年1月2日
    とりあえずタコス食べてみたい 自分の食に対する関心にもエキゾティシズムがあると思った
  • ゆらゆら
    ゆらゆら
    @yuurayurari
    2025年6月24日
    LAという多文化都市に1年間家族と共に滞在し、まるで漱石の文学評論のような論理的な文章でその食と食文化について分析・考察していく本て、個別の食の話も面白かったし、差異こそ美味の感動の根拠という話から多様性と画一化の脱構築する流れは感動的だった。（25.2.2読了）
  • 木村久佳
    木村久佳
    @kuCCakimura
    2025年5月14日
  • yuki
    yuki
    @yk_books
    2025年3月25日
  • yuki
    yuki
    @yk_books
    2025年3月18日
  • しおくら
    しおくら
    @reads_sss
    1900年1月1日
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