料理の意味とその手立て

料理の意味とその手立て
料理の意味とその手立て
ウー・ウェン
タブレ
2020年12月10日
10件の記録
  • かな
    かな
    @kk71400026
    2026年3月6日
    p.189 食べることが避けて通れないなら、どうやったらおいしく楽しくできるかを考えることです。生まれて死ぬまで、この一食はもう今しか食べられない。そう考えると、へんなものを食べている場合じゃない。 p.199 わたしはあきらめずに何度でも言います。「毎日の食事がからだを作るんだから、一食一食を大切にして!へんなものを食べてる時間はないよー!」と。それはシンプルな事実です。だって、食べものだけですよ、からだを作れるのは。
  • ともろう
    ともろう
    @tomororz
    2026年2月12日
    Amazonから届く。 同じくウー・ウェン著。これは山口祐加『楽しくはじめて、続けるための自炊入門』で自炊ビギナーへのおすすめ本の一冊として紹介されていたので。
  • シクロ
    シクロ
    @sicrobei
    2025年10月25日
    意味を考えればこの手立てに行き着くのか。という、とても本のタイトルが体を表す本だった。
  • さや
    さや
    @saya_shoten
    2025年4月14日
    ポッドキャストの桃山商事で「レシピに指図されたくない」が面白かった料理についての回で話題に挙がった本。気になる!
  • Blue moon
    Blue moon
    @mimosamimi
    2025年4月4日
  • doji
    doji
    @doji_asgp
    2025年4月4日
  • 一日一菓
    一日一菓
    @mijouter
    2025年3月12日
  • にこ
    にこ
    @nico_111
    1900年1月1日
  • もやし炒めがごちそうになった日。
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