理想の店を作るために、時間をかけ、試行錯誤し、旅を重ねる、情熱の塊のようなご夫婦の話。 「全力を尽くさなければ、いいものにも、いい風景にも、いい味にも出合えないと思っている。」言葉にするのは簡単だけど、実際に行動できるのが本当にすごい。 ここまで人生を懸けられるくらい大好きなものに出会えたら、そしてそれを仕事にできたら、生きている意味があると感じられるんだろうな…。