砂糖の世界史
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sr@sr_orc2026年1月18日読み終わった202601読了砂糖の話であり、砂糖の流通から見た世界の動きの話の本でした。 砂糖の話であり、奴隷制度の話であり、食文化の話であり、産業革命の話でもあり、過去に終わったものではなく、現代へとつながる話。 自分が知っている世界史は、国ごとの歴史を順番に見ていくものが多かったので、一つの商品に焦点を当てて複数の国の動きを同時に見ていく視点は新鮮で、かつ今までばらばらに知っていた情報が一つにつながっていく感覚が面白かったです。 あとがき曰く、この本は、「世界システム」論といわれる歴史の見方(近代の世界をひとつながりのものとみなす考え方。近代の世界をひとつの生き物のようにみなし、その成長や発展をみていこうとするもの)と、歴史人類学(歴史上の人びとのくらしの実態を、モノや慣習などをつうじてくわしく観察しようとする学問)の視点を用いて書かれたのだそう。 砂糖だけではなく、色々なものに焦点をあてて今までの歴史を学び直してみたい…。 「この二つの歴史の見方をつなぎあわせると、近代の世界の動きが、手にとるように具体的に、よくわかるだろうと考えたからです。 みなさんがこの本を読んで、一見したところ、おたがいに何の関係もないような世界各地の人びとの生活が、相互に深くかかわりあっていることを理解してくだされば、著者としてはとてもうれしく思います。」(あとがきより引用)
カズマ@tartebooks2025年12月31日買った読み始めた昨日ブックオフに麻雀牌を買いに行ったついでに本棚を見て、新書を3冊買う。 これほど有名な本を未読なのかと思うでしょ? 高校まで新書をろくに読んでこなかったんですよ……パラパラめくってみたらジュニア新書らしく平明になるよう気遣って書かれており、内容も文章もとても良さそう。



aino@aino82025年8月23日読み終わった過去のプランテーションや奴隷制度が、いまもアフリカの国々が開発途上国となっていることが本当につらいと思った。奴隷制度をやめようと声が上がったのも、人道的な観点ではなく食費を安くするためというのもつらかった。 エピローグの言葉に勇気がわいてくる。「いまある世界がなぜこのようになっているのか。ここにくるまでにはどのような歴史的変遷があって、いまこうなっているのか。そういうことを研究するのが歴史学なのです」

つばめ@swallow32025年8月16日読み終わった砂糖がメインなんだけど、ぼんやりとしか分かってなかった世界史の流れが理解できた気がする! 世界システム論と歴史人類学の2つの見方で砂糖以外にも流れを追ってみたい。









あ@i_am_not_yeti2025年7月15日読み終わったaudible同じく岩波ジュニアの『生きるためのブックガイド』に何度も登場したので読んでみたのだが、その高いハードルを余裕で飛び越えてくる面白さだった。


- nnnnttt@nnnnttt2025年5月17日読み終わった#砂糖の世界史 #読了「砂糖のあるところに奴隷あり」。甘い砂糖の背景には黒人奴隷たちの辛く悲しく苦い歴史が刻まれてるなんて、考えたことなかった。 自分が売られ、奴隷船の中から見える故郷からどんどん離れていく恐怖や絶望。過酷なプランテーション労働ですり減らす寿命は短命。次々と「輸入」されるモノのような命。 英国に住む友人の旦那様がジャマイカにルーツを持つ英国人であり黒人。英国とジャマイカの歴史的な繋がりを知らなかったけど、#砂糖の世界史 を #読了 し理由がわかった。彼はエチオピア🇪🇹へ行くことは「帰る」「凱旋」ということ、と言っていたので、彼はもしかしたら4世、5世なのかもしれない。 ジュニア新書なので、誰にでも分かりやすく書いてある。読んで良かった。




ハムサラ@hamsalad552025年4月12日読み終わったすっきりしてるのにワクワクする文章 ジュニア新書ブームきた 2025/04/20追記 さらさらと読める。奴隷貿易の話は直虎の「人を買えるのか?!」の台詞を思い出す
カワセ@kyutee___2025年3月19日かつて読んだ@ 電車読書感想文課題の際に読んだ。 砂糖とそれに関連した経済活動は、多くの人々の生活を豊かにし、新たな食文化まで生み出した。一方で、奴隷とされた人々の尊厳や文化を破壊した。その傷跡は現代まで残っている。



エマ子@emma-05082025年3月6日かつて読んだ毎日何気なく摂取し、だいたいどこでも買える砂糖。でもそうなるまでには理不尽に酷使されてきた数多の人々の存在があったことがよくわかる本。語り口が優しくて世界史に疎いわたしでも置いてきぼりにならなかった。 イギリスの紅茶文化とのつながりなんかもわかって面白かった。ていうか紅茶にしても砂糖にしてもイギリス原産ではないのにここまで根付いたのよね。





























































































