色々な国の人の暮らしを垣間見る どんな暮らしも工夫とものを大事にしているところが素敵だと思った 日々何を大事にするかを考えるきっかけになる 落ち着く気持ちになれた これから私はカルディのクロワッサンを焼こう

読書会で紹介しました & お貸ししました。 いろいろな台所から世界の文化がチラ見できます。 イラスト多め、パラパラめくるだけでも楽しい本です。

文化と技術と工夫とこだわりが集まる場所、台所。 写真ではなくイラストなのが間取りに集中させてくれる。

台所が好きです。 キッチンインテリアの参考事例集的な内容を想像していましたが、台所を通した文化人類学という感じの内容。台所からその地で生きていくための知恵や、食事に止まらない日常の過ごし方、ひいては生き方みたいなものが垣間見え、興味深く拝読しました。

異国のキッチン見たい👀

きっとみんなこだわりあるよね。