気になる。出版記念の料理教室もあるらしい。

この国の文化がなかったことにならないために、私は何が出来るのかなと考えていたら本屋で見かけて二度見した。 もう少し小ぶりで３巻くらいに分かれていてサイズが小さかったら1冊だけでも即購入出来たけど、デカめの1冊で値段に怯んで手に取れなかった。 本を買うのに躊躇うなんて本当嫌な気持ち。 待っててねと思いながら。

知りたい

お客さんとみんなで読むために購入。 オトレンギとタミミ著の名版「Jerusalem 」を一緒に置いていると外国人も手に取っている。 ガザの状況などのコラムも頁数が多く、読み物としても料理本としても、とてもいい。 レシピも作りやすい材料のものが多いので、食べることが知ることの入り口になることを願って。