パンにまつわるあれこれが詰め込まれたエッセイ集。色んなパンが出てくるけど、あんパンに関連して、複数の作家さんが木村屋について書いていていつか買いに行こうと決意しました。あと、フランス革命は、実質パンに始まってパンに終わったというの聞いたことがあったけど、まさか今でも、パンの長さや重さが法律で決まっていて、定められた価格で目方売りしないといけないとは知らなかった。フランスでは、パンと革命は未だに現実的なものなんだなあ…

おいしい文藝 こんがり、パン 40篇からなるパンに纏わる物語 パンを通して、様々な視点や 様々な世代を旅することが出来るエッセイ 江國香織さんの 「フレンチトースト」が大好き たくさんの作家さんの中から きらりと光る宝物の様な物語が 見つかるととっても嬉しい

読んだ。 パンでここまで語れるんだ、って感じ。 そして面々の豪華なこと。 ホームベーカリーの記憶や、給食のパンのことが蘇ってきて、わたしも自分のパン物語を書きたくなった。

このタイトルは買ってしまうよ、それは……抗えないよ……。