終始お腹空いて仕方ない本でした。 冷たいアイスティーとトーストが欲しくなりました。

待ってた。いつの間に出てたのよ。 それはさておき。 著者おすすめの台中市内の老舗の料理の背景を語った本。ちょいちょい日本統治の影響の話もあり、料理を通して台中の歴史もそれとなく知ることができる、著者の得意技が炸裂したエッセイ集です。 気になる点も多々あります。 「天天饅頭」で取り上げられる揚げ饅頭。比較対象として著者は浅草の揚げ饅頭をあげていますが（たしかにあれは揚げ饅頭という名前だし）、文章を読む限り日本で言うかりんとう饅頭が近いんじゃないかな。衣がついていない、揚げてある、という点が同じだし。わたしが食べた宇都宮は高林堂の「かりまん」、東京谷中の福丸饅頭のかりんとう饅頭、どちらも衣なしで饅頭が揚げてある（もちろん、どちらもおいしいです）。天天饅頭、食べてみたい。 それから、台湾でいう「長崎カステラ」は日本でいう「台湾カステラ」なのか、それとも日本の長崎カステラと同じものなのか。本書を読む限りでは「台湾カステラ」のようだけど・・・食べてみないとわからないなあ。食べてみたいなあ。 他に「アドゥおじさんの冷凍芋」であるタロイモ。食べてみたい。タロイモ、苦手なんだけど、そんなにおいしいというのなら食べてみたい。挑戦してみたい。 全体を通して暑い国ならではのかき氷とドリンク類（特に紅茶）が頻出している印象がありますが、ドリンク類は食事のお供としても出てくるので、そういった印象になるのかな。 台中、行ったことないんだよなー。本書を抱えて行ってみたいなあ。

載ってるお店に思いを馳せながら読んで、調べてブックマークつける行程が小さな旅みたいでした。台中に行くかは分からないけれど行く時は何軒か寄れたらいいな

昨日と同じことをしていた 残り数パート めちゃくちゃ食べ物にこだわりある作家さんだなと思うので「漫遊鉄道」も楽しみ

体調崩してたのでだらだらと数パート読んで、今まで読んだパートから家族旅行で行きそうな店ピックアップして検索するなどしていた

電車空いてたので数駅分で1パート読む お昼ご飯はテンション上げるためにスコーンとか食べてきたけどフライドチキンのお話で食欲が刺激される〜職場でお土産貰えるといいな

休みが終わる夜にハーブティーをお供にしてパート7まで。甘いもののお話が多かったので甘さの程度や見た目を想像しながらサクッと読んだ。長崎カステラのお店の話が興味深く、冷凍芋が食べてみたくなった

漫遊鉄道のふたりの作者さんのグルメエッセイ 台中行くかはまだ分からないけど歴史のお勉強しながら読もう

文化的背景を含めて台中のグルメを知ることができて、味の想像ができないものも美味しそうに思えてきます！

台湾の屋台がたくさんあって雑多な感じや、安いけどめちゃくちゃ美味しいご飯が想像できる本だった❗️ 台湾行く前のモチベアップにぜひ

全部食べたいが、それでは胃はあまりにも足りない

さっそくまじで知らん料理が出てきている

別の本買いに来た（その本は在庫有のはずなのに何回探してもなかった）時の横の棚でばったり出会い購入。 『四維街一号に暮らす五人』に続いて読みます GWの台南旅行までに読むぞ

楊双子の本を2冊続けて読み終えたので(どちらもお腹が空く描写ばかり！)めちゃくちゃ気になる

飯(めし)ネタに弱い。 『台湾漫遊鉄道の二人』 『四維街一号に暮らす五人』 (中央公論社) の作者のエッセイ集

あざとい！　買っちゃうな。

そろそろ台湾華語の実践の旅に出よう。

『台湾漫遊鉄道のふたり』の楊双子さんのエッセイ、楽しみ！ 全20章で食につらなる歴史まで書かれているそう。