仙台の光のページェントの時期に書店「曲線」で買って以来、積ん読にしていた本。ページを開くまで全く知らなかったのだけど、偶然に同郷の方でした。最初の章を読んで早速トーストを焼く。

蒸した

図書館で借りようと思っては忘れてるのでここにメモ

毎週ゆっくり実践しながら読むぞー

自炊を楽しめない自分へ。食に効率を求める自分へ。

魚を蒸す

半年間のささやかなレッスン

匂いは味で、自炊は簡単なんだって。忘れたくないね。

基礎調味料 定番の味噌

米を炊く 映画 「川っぺりムコリッタ」を思い出した

パン

「カルピスバターを買いましょう」にはスノッブすぎる！と思ったけど　豚肉とアサリを一緒のフライパンで焼くのはうまそう

店頭で見て気になった。 今の自分にちょうど良さそうな感じ。

２週目。

まずは１週目。

ここで知った。

お料理するのも好きなので気になる。 自炊欲、さらに高まるかな。

生活を整えたい気持ちが強くて読んだ本。 本当にふつうでいいんだよね いろいろなおいしいがあっていい おいしい以外のことだってそうだなって思った。

読んでも読んでもおもしろくて読みかえしている。

#さす九 が喧しい中でもあり

いつかひとりになって自炊を余儀なくされる生活が来ることに備えて買っておくか…。

@Reads

たまりにたまったAmazon3000ポイントで買いたい本①

予定

胸を張って自炊者ですと言いたい…

半年後の自分の変化が楽しみ

ぜひ読んで実践してみたい。 買うなら紙の本の方がいいかな？（でもなくしそう）

少しずつ読んでる。 本当に自炊がしたくなる。

ご飯を食べたあと、あったかい飲み物を飲みながら1日1エピソード読んでいます🍵

@カクカクブックス

初心者のための良い手引書であり、読み応えのあるエッセイであり、食文化への熱いラブレター。トーストの焼き方やお米の炊き方から始まって、食事に合わせる日本酒やワインの話になり、マサ粉から作るトルティーヤの話になり…… 深夜に読むと大変な飯テロでした🤤

読んだ後やる気になってたけどまだ実践できてない